El sistema ocular

Sistema ocular

El globo ocular es el órgano encargado de la visión compuesto por tres capas, tres cámaras y una lente. La capa que le da soporte al ojo, siendo la más externa, es la esclerótica que además les proporciona protección a las estructuras sensibles del ojo, justo por delante de esta se encuentra ubicada la córnea por donde atraviesa la luz y protege al ojo de posibles traumatismos, y delante de ésta se encuentra una membrana mucosa llamada conjuntiva. El iris conforma la túnica intermedia llamada úvea, y su principal función es la regulación de la entrada de luz a través de la pupila. La capa más profunda del ojo se llama retina donde se realiza la visión debido a que está conectada al nervio óptico y dentro de ella se encuentran zonas de vital importancia para ejecutar el proceso de visión, que son:

  • Disco óptico, el comprende la entrada de las arterias retinianas y del nervio óptico y también de la salida de las venas retinianas, pero al no poseer células sensibles a la luz por lo que se le denomina el punto ciego.
  • Mácula, se ubica en la zona posterior de la retina donde se encuentra una mayor cantidad de foto-receptores y de vasos sanguíneos por lo que sirve para la lectura y distinguir las caras de las personas.
  • Fóvea, se encarga de ejercer la mejor precisión y resolución para la visión y se encuentra en el polo posterior de la retina.
  • El cristalino se encarga de la acomodación del ojo por lo que es el responsable del enfoque.
  • El humor vítreo es un líquido de consistencia gelatinosa que se encarga de llena la región posterior del globo ocular, específicamente el espacio entre la retina y la cara posterior del cristalino por lo que tiene función amortiguadora y además de mantiene la forma del ojo y la presión interna de este.
  • Por su parte, el humor acuoso, es una sustancia menos densa que el humor vítreo y es incoloro, su función es la de nutrir y proveer de oxígeno a aquellas estructuras que no cuentan con aporte sanguíneo como la córnea y el cristalino. 

Degeneración macular.

Es el daño ocasionado en la mácula debido al envejecimiento y afecta la agudeza visual, con una prevalencia en personas de 85 años del 13%. Su etiología aún no se conoce del todo, pero se piensa que está asociada a factores genéticos, otros factores que se han descrito que aumentan el riesgo de padecer degeneración macular (DME) son:

  • La edad: es más común en personas mayores de 50 años.
  • Raza: las personas de origen caucásico son más propensas a padecer DME.
  • Tabaquismo: la exposición continua y prolonga al humo del cigarrillo, aumenta de manera significativa la probabilidad de padecer DME.
  • Obesidad; estudios afirman que el sobrepeso incrementa el riesgo de padecerla además de que ayuda a la progresión a formas graves de la enfermedad.
  • Las enfermedades cardiovasculares aumentan el riesgo de padecer DME.

Existen dos tipos de DME:

Degeneración macular ‘’seca’’ o atrófica, la cual se produce cuando aquellas células que son sensibles a la luz se van deteriorando progresivamente por lo que se va nublando gradualmente visión del ojo afectado.

Degeneración macular ‘’húmeda’’ o exudativa, en esta existe una angiogénesis de vasos anormales detrás de la retina los cuales son frágiles y por lo general gotean líquidos que hacen que la mácula se levante de su lugar normal por lo que se deteriora rápidamente. 

Los síntomas que presentan las personas con DME incluyen distorsiones visuales, reducción de la agudeza visual central del ojo, la dificultad para leer en espacios oscuros, reducción en la intensidad de los colores, problemas para reconocer rostros, problemas para adaptarse a los cambios de iluminación. 

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Probióticos y su papel en la salud

La microbiota intestinal está conformada por un grupo de bacterias que se habitan en el intestino y que en algunos casos de interacción biológica uno obtiene un beneficio mientras que el otro no se perjudica ni se beneficia, en el caso de otras bacterias, hay un beneficio mutuo en ambas partes mejorando su actividad biológica, por lo que la flora intestinal juega un papel importante en mantener la salud del organismo. Estas bacterias ayudan en ocasiones a la correcta absorción de nutrientes y a la síntesis de algunas vitaminas. 

Mientras que los probióticos son aquellos microorganismos vivos no patógenos que provee de diversos beneficios a la salud del organismo. Estos ayudan a prevenir y a tratar enfermedades digestivas, intestinales y hepáticas, debido a que estas actúan en la inmunidad del huésped y la homeostasis intestinal. Ciertas cepas de probióticos combinadas tienen un efecto inmunomodulador que no sólo ayudan a las patologías de origen intestinal, sino que también en afecciones alérgicas y autoinmunes, la eficacia de estos va a depender de la cantidad y la cepa que se administre.

Entre las acciones de los probióticos esta la modulación de la respuesta inmune dada por el huésped, síntesis de la vitamina K e influir en el tránsito mediante la peristalsis del contenido intestinal. Por otro lado, los efectos positivos que ejercen los probióticos se han demostrado en diversos estudios, entre los cuales están las afecciones intestinales como las diarreas agudas, enfermedades inflamatorias intestinales y síndrome intestino irritable.

El uso de los probióticos es nuevo en el tratamiento de patologías del hígado. Siendo probada su efectividad en la terapia de la esteatosis hepática, así como en la esteatohepatitis no alcohólica mejorando la sintomatología de estas.  

Entre otras de las interacciones de los probióticos en la flora intestinal, se destacan en primer lugar, las capacidades metabólicas englobando la degradación de aquellas sustancias que no pueden ser digeridas por el organismo y regulando así el almacenamiento de energía, también se incluye la síntesis de vitaminas esenciales y un aumento en la absorción de ciertos minerales. Otra de las interacciones es la protección frente a agentes infecciosos y detener la proliferación de aquellos agentes microbianos como potencial patógeno; y en tercer lugar ayuda a la diferenciación del epitelio intestinal, así como una modulación del sistema inmune. 

Existen ciertos parámetros para evaluar la calidad del probiótico en los que se incluyen la actividad, supervivencia en el tracto intestinal y la estabilidad que pueda tener el producto. 

Debido a que la mayoría de los probióticos se veían afectados en su estabilidad y efectividad, por el hecho de que sus microorganismos morían durante la vida útil del producto. Por lo que surge Megaflora 9 con la finalidad de cumplir los parámetros de calidad utilizando una nueva tecnología que mezcla de probióticos y prebióticos asegurando así su alta calidad. Este se enriquece con una sustancia compuesta por almidón de maíz, fructooligosacáridos, minerales y enzimas para que su actividad biológica pueda incrementar y sean resistentes al pH del estómago.

Megaflora 9 se componen de nueve cepas bacterianas las cuales son: Lactobacilus acidófilus, lactobacilus paracasei, lactobacilus plantarum, lactobacilus salivarius, lactococcus lactis, bifidobacterium infantis, bifidobacterium lactis, bifidpbacterium longum, enterococcus faecium. El fructooligosacárido se emplea como un componente prebiótico que provee a la flora intestinal natural y a las bacterias. 

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Sarcopenia la pérdida de la masa muscular

 La sarcopenia es la pérdida gradual y generalizada de masa y fuerza muscular conforme pasan los años debido a ciertos cambios fisiológicos que ocurren de manera natural en el organismo y que según el estilo de vida que llevemos, podemos ayudar a que estos procesos tarden más tiempo. 

La masa muscular representa casi el 50% del total del peso corporal en el adulto pero este tejido magro es el que pierde con mayor rapidez su volumen y fuerza, disminuyendo entre un 3 a un 8 % en cada década de la vida luego de los 30 años, pero se acelera luego de haber cumplido los 60 años llegando a disminuir casi en un 25% entre los 75 y 80 años con lo que al tener una disminución de músculo en las piernas, el desplazamiento se hace más difícil y aumente el riesgo de sufrir una caída y fracturas siendo así uno de los principales factores de riesgo de discapacidad, disminuyendo la calidad de vida en la población anciana. Esta suele estar acompañada por aumento en el tejido graso y se relaciona con un aumento en la probabilidad de padecer hipertensión, osteoporosis, diabetes u obesidad en aquellas personas con un factor genético predisponente. 

La sarcopenia no tiene una sola explicación, sino que se atribuye a la interacción de múltiples factores que intervienen en la pérdida de masa y fuerza muscular, los cuales son: 

Sistema nervioso: con la edad las unidades motoras presentes en la médula espinal se van perdiendo por lo que luego existe una atrofia del músculo. 

Factores musculares: la pérdida de la fuerza muscular está dada por una disminución en la calidad muscular propia de la edad y por una disminución del número de células musculares que dan lugar a la disminución del volumen muscular. 

Factores hormonales: las hormonas que favorecen el crecimiento de los tejidos como la hormona somatotropina, testosterona y estrógenos disminuyen con la edad, así mismo disminuye su efecto trófico lo que conlleva a una atrofia muscular. 

Factores del estilo de vida: la degeneración del músculo empeora y se acelera con un estilo de vida sedentaria. 

Su tratamiento se basa en medidas dietéticas que comprendan una adecuada nutrición con una cantidad adecuada de proteínas, también se debe de llevar una rutina física programada adaptada a las circunstancias de cada paciente. 

Además de una dieta balanceada, en la mayoría de los casos es necesaria la ingesta de una suplementación adicional que ayude reducir la progresión de la degeneración muscular. Estudios sobre tribulus terrestres han demostrado su acción en el incremento de la producción de testosterona hasta en un 52% debido a las saponinas que contiene, su compuesto activo principal es uno similar a los esteroides (protodioscin) que estimula la secreción de la hormona luteinizante por la glándula pituitaria activando la producción de testosterona y esta a su vez aumenta la masa muscular. Fortis Activity Protein puede ayudarte a conseguirlo.

El eleuterococo se considera un adaptógeno, por lo que ayuda al organismo a adaptarse a situaciones de estrés, ayudando a aumentar la sensación de bienestar. Pruebas han demostrado este efecto protector que ejerce en aquellos estados de estrés físico y mental, además, induce la secreción de la hormona luteinizante. Por lo que la Agencia Europea del Medicamento (EMA) aprueba su uso en síntomas de fatiga y sensación de debilidad. 

Bibliografía 

Fitoterapia, 2017. Eleutherococcus senticosus. [En línea] Available at: https://www.fitoterapia.net/vademecum/plantas/index.html?planta=148&tipo_nombre=1 [Último acceso: 16 5 2019]. 

Gauthaman, K., 2007. The hormonal effects of Tribulus terrestris and its role in the management of male erectile dysfunction and evaluation using primates, rabbit and rat. [En línea] Available at: https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0944711307002838 [Último acceso: 10 5 2019]. 

Gil, D. P., 2011. Manual del residente en geriatría. [En línea] Available at: https://www.segg.es/media/descargas/Acreditacion%20de%20Calidad%20SEGG/CentrosDia/ManualResidenteGeriatria-2.pdf [Último acceso: 10 5 2019]. 

Laura J. Martin, M. M., 2018. Cambios en la figura corporal con la edad. [En línea] Available at: https://medlineplus.gov/spanish/ency/article/003998.htm [Último acceso: 10 5 2019]. 

Rexach, J. A. S., 2006. Consecuencias clínicas de la sarcopenia. [En línea] Available at: http://scielo.isciii.es/pdf/nh/v21s3/art06.pdf [Último acceso: 10 5 2019]. 

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Vid Roja y sus beneficios

 La uva (vitis vinífera), hay 3.000 variedades de uvas en el mundo y según su uso final se pueden clasificar en dos grandes grupos: las que se consumen frescas o como pasas se clasifican en las de mesa, mientras que aquellas cuyo uso final es la producción de vino se denominan viníferas. Esta no es sólo fuente de vitaminas, sino que también se utiliza como sustancia terapéutica de múltiples sistemas del organismo. 

La uva es una fuente rica en antioxidantes con lo cual protege a los tejidos de los daños ocasionados por los radicales libres especialmente al sistema cardiovascular, el cáncer, la diabetes y la obesidad. Esto se debe al resveratrol que contienen en su piel, el cual pertenece a la familia de los polifenoles, y se encarga de protegerlas de ataques patógenos como las bacterias y en el humano estimula la actividad del óxido nítrico sintasa endotelial (eNOS) e inhibe la COX-1 y con esto la agregación plaquetaria, así como inhibir el tromboxano produciendo vasodilatación por lo que posee efectos cardioprotectores, algunas de sus otras características biológicas son: 

  • Es un antiinflamatorio. 
  • Es hipocolesterolemiante, esta aumenta el colesterol HDL y disminuye el colesterol LDL por lo que protege al tejido del corazón al disminuir los niveles de colesterol en sangre. 
  • Cicatrizante, debido a su alto contenido de polifenoles estimula el tejido cicatricial y protege la piel de los rayos UV del sol. 
  • Protege de enfermedades degenerativas al inhibir el facto nuclear kB que interviene en la toxicidad que produce el ß-amiloide en la enfermedad de Alzheimer, y al contener piridoxina (Vit. B6), el cual interviene en el metabolismo de neurotransmisores como la serotonina que se encarga de modular el estado de ánimo, ayuda en casos de depresión, estrés y alteraciones del sueño. (Latorre E, 2017) 

Estudios demuestran que al administrar infusiones con extracto de la hoja de vinis vinífera, se mejoran los síntomas propios de la insuficiencia venosa crónica (IVC) como la pesadez en piernas, debido a que estabiliza las fibras de colágeno cuando estas se unen a los glucosaminoglicanos creando de esta manera puentes que disminuyen la permeabilidad vascular y el edema de la IVC. Mientras que, al ser rica en antioxidantes debido a la concentración de polifenoles en su semilla tiene la capacidad de reducir los factores de riesgo propios del síndrome metabólico (hiperlipidemia, hiperglucemia e hipertensión), además de que se han descrito sus efectos positivos en la protección hepática, del sistema digestivo y en la obesidad. Algunos estudios demuestran que el activo de polifenol que esta contiene la hace un antioxidante mas efectivo que la vitamina E, la cual es considerada la vitamina más antioxidante, esto se debe a que los polifenoles se fijan en el mismo lugar de fijación de los radicales libres. 

Puedes encontrarla en Citesterol y en Visionatto

 

Bibliografía 

Andrea Masís Borge, M. V. S. y. J. P. S. V., 2013. El resveratrol y sus posibles usos como nueva terapia farmacológica. [En línea] Available at: https://www.medigraphic.com/pdfs/revmedcoscen/rmc-2013/rmc134t.pdf [Último acceso: 30 4 2019]. 

Fitoterapia, 2018. Vitis Vitífera. [En línea] Available at: https://www.fitoterapia.net/vademecum/plantas/index.html?planta=230&tipo_nombre=1 [Último acceso: 30 4 2019]. 

Latorre E, B. V. S. A. J. J. H. A. D. H. M. D. C. L. F. R. O. E. a. H. L., 2017. Small molecule modulation of splicing factor expression is associated with rescue from cellular senescence. [En línea] Available at: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29041897 [Último acceso: 30 4 2019]. 

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Solución nutricional a partir de los 60

Somos lo que comemos. Si además añadimos que el paso de los años es uno de los factores que más altera nuestro estado tanto físico como mental, el resultado es que hay que tener en cuenta qué tipo de alimentación es la más adecuada para cada edad. Con frecuencia y sin ser conscientes de ello, a partir de los 60 años estamos en riesgo nutricional. Para evitar esa situación existen en el mercado soluciones nutricionales que ayudan a mejorar la calidad de vida y la salud de las personas. 

Antes de nada, ¿qué elementos combinan y mezclan en las fórmulas de los productos que desarrolla Laboratorios Nutracéuticos?

Proteínas de suero de leche, proteínas vegetales, MCT (triglicéridos de cadena media), prebióticos y probióticos, péptidos de colágeno marino, ácido hialurónico, vitaminas y minerales, además de extractos vegetales estandarizados en algún activo concreto.

Ustedes los llaman compuestos fisiológicamente activos, ¿cuál es su significado?

Nuestros productos combinan partes concretas de ingredientes activos que tienen un efecto sobre el metabolismo.

¿Hablamos de productos pensados para la prevención o para el tratamiento?

Pueden actuar desde ambos ámbitos, pero principalmente están formulados para potenciar la salud, el bienestar y favorecer un óptimo rendimiento del organismo.

¿Para qué diferentes patologías han desarrollado hasta el momento sus productos?

Tenemos mezclas de prebióticos y probióticos para la salud intestinal, combinaciones de péptidos de colágeno marino con ácido hialurónico, vitaminas y minerales para la salud articular, combinaciones de extractos estandarizados para mejorar la visión, salud cardiovascular, nicturia y tono muscular.

En general, aportamos soluciones para los problemas derivados del proceso natural de envejecimiento.

La gama Fortis Activity Protein está pensada para las personas de más de 60 años. ¿Es la gama de productos que más éxitos les ha otorgado?

Es una línea de producto innovadora y completa que en una sola formula incluye todos los ingredientes necesarios para una correcta nutrición teniendo en cuenta los gustos y necesidades nutricionales de cada consumidor. Son fórmulas nutricionales actuales y de futuro.

 ¿Qué ofrecen los complementos alimenticios Fortis Activity Protein que podemos encontrar en las farmacias?

Una combinación precisa y equilibrada de macro y micronutrientes sin aporte de azúcares añadidos, con alto contenido en fibra soluble, sin grasas trans ni aceite de palma, con proteínas de alto valor biológico, todo ello lo convierte en un producto idóneo para complementar la dieta en personas con mayor demanda de proteínas y energía. Es un producto muy indicado también en los casos de recuperación de lesiones musculares y óseas, para mejorar el rendimiento deportivo y como prevención de estados carenciales.

Carlos Canela, CEO

Lucas Corbatón, Director General

Puedes ver el artículo en https://www.lavanguardia.com/monograficos/infarma/solucion-nutricional-partir-de-los-60

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Aloe vera

Áloe o acíbar de las Barbados (Aloe barbadensis). Según la Farmacopea Europea, consiste en el jugo desecado y concentrado de la hoja de Aloe vera (L.) Burm. f. (Aloe barbadensis Miller), con un contenido mínimo del 28% de derivados hidroxiantracénicos, expresados como barbaloína, respecto a la droga desecada.

Ayuda a mejorar la función intestinal y la salud gastrointestinal. Además, el aloe vera y las carrageninas, protegen a los fermentos lácticos (los probióticos) del pH ácido del estómago, garantizando la llegada al intestino de la forma activa de la gran mayoría de UFC (Unidades Formadoras de Colonias).

El áloe de las Barbados contiene derivados hidroxiantracénicos, a los que debe su efecto laxante y además tienen propiedades colagogas que facilitan la secreción de bilis. La acción laxante se ejerce porque aumenta la hidratación de las heces y estimula el peristaltismo intestinal.

El Aloe vera contiene algunas vitaminas hidrosolubles como: tiamina (B1), riboflavina (B2), niacina (B3), ácido fólico y ácido ascórbico (C); y entre las liposolubles las vitaminas A y E

Acción farmacológica

Posee acción laxante, más o menos intensa según la dosis. Pertenece al grupo de laxantes estimulantes, es decir, que aumenta la contracción de los músculos en los intestinos favoreciendo la movilidad intestinal. Tras su administración oral, los derivados hidroxiantracénicos son transformados por la flora intestinal en aloe-emodín antrona, que actúa específicamente a nivel de colon sobre las terminaciones nerviosas de la mucosa intestinal. 

Por un lado, modifica la motilidad del intestino grueso estimulando el peristaltismo, lo cual se traduce en una aceleración del tránsito colónico. Por el otro, estimula la secreción mucosa y de líquido hacia la luz intestinal, al mismo tiempo que inhibe la reabsorción de agua y electrolitos en el intestino grueso.

El gran poder regenerador del aloe vera ayuda a minimizar los daños producidos por los ardores, la gastritis o la acidez en el esófago, y reduce la inflamación que provoca esta afección en el tracto digestivo o la garganta gracias a las antraquinonas de la pulpa de la planta. 

Las propiedades del aloe vera regeneran la mucosa gástrica y son eficaces a su vez para tratar las infecciones en el estómago, eliminar toxinas, activar las células pancreáticas, fomentar el drenaje de la bilis, equilibrar el pH estomacal adecuado, entre otros beneficios.

https://scielo.conicyt.cl/scielo.php?pid=S0717-75182005000300005&script=sci_arttext 

https://www.fincacanarias.es/es/blog/articulo/aloe-vera-para-el-estrenimiento 

https://www.fitoterapia.net/vademecum/plantas/index.html?planta=8

Puedes encontrar Aloe Vera en ProSimbiotic y ProSimbiotic Plus.

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